Selain itu saat memilih daging kabing lebih baik pilih daging muda, ciri dagingnya merah dan mengarah merah jambu. Setelah dipotong lalu bumbui dengan garam dan merica.Masukkan iga sapi dan tumisan bumbu halus pada air untuk rebusan kaldu. Masak hingga mendidih dengan api kecil.Seperti cabe rawit, cabe keriting ataupun cabe merah besar. Perpaduan r

Kue apem tape merupakan kue basah khas Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis. Kue ini sering muncul dalam acara syukuran, dalam filosofi jawa, apem bermakna pengampunan.Tutup wadah dengan serbet atau kain bersih, diamkan selama kurang lebih one jam hingga adonan mengembang.Resep atau bahan membuat kue apem kukus dapat bunda bel

Di rumah makan sate kambing khas Solo biasanya tersedia menu tongseng, tengkleng dan sop kambing. Tongseng termasuk yang banyak digemari karena memakai bumbu gule yang kaya rempah dan hangat di badan.Dalam resep tongseng sapi khas Jogja, proses memasak meliputi tiga tahap utama: tumis, rebus, dan didihkan. Proses ini memiliki peran penting dalam me